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三鲜珍珠汤的做法

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三鲜珍珠汤

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以前做过疙瘩汤，这次是升级华丽版的，适合给孩子补充营养

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋、面粉、西红柿、蟹棒

、

玉米、青豆、葱、土豆

、

酱油、盐、味精、糖、白胡椒粉

、

油、水、辣椒圈

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打散，一点点的加入面粉中，不断搅拌
步骤2/12 点击查看大图
这样就OK了
步骤3/12 点击查看大图
配菜切好，如果孩子吃就不加辣椒圈了，大人在夏天加辣椒开胃
步骤4/12 点击查看大图
锅里油加热，放入葱花和辣椒圈爆香
步骤5/12 点击查看大图
加入土豆和西红柿翻炒，可以先加土豆然后加西红柿，因为西红柿水分大，容易黏糊糊
步骤6/12 点击查看大图
加水
步骤7/12 点击查看大图
加青豆和玉米
步骤8/12 点击查看大图
这时候按自己的喜好调味，注意将土豆煮熟再下疙瘩
步骤9/12 点击查看大图
疙瘩不能一下子倒入汤中，要一点点撒入汤中，边撒边搅动，防止糊锅
步骤10/12 点击查看大图
煮啊煮
步骤11/12 点击查看大图
将多余的汁水收一收，这时候加蟹棒，我这个是俄罗斯进口的，熟的很快，所以最后放，我切成一段段的，这样蟹棒肉散开了不会影响美观，面疙瘩熟了就可以出锅
最后一步点击查看大图
咕嘟咕嘟冒泡，真想吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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