墨鱼炒芹菜
墨鱼鲜嫩Q弹和芹菜爽脆搭配,无论是色泽上还是营养搭配上,都是算得上一道百吃不厌的菜肴。墨鱼含有丰富的蛋白质,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,整个菜肴操作简单,食材容易采购,赶紧下手做起来,一道清爽的墨鱼炒芹菜
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步骤1/10
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墨鱼洗净切花,放入盐,料酒,姜丝,生粉拌匀,腌制一会
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步骤2/10
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准备芹菜,洋葱,红椒
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芹菜切好,红椒和洋葱切丝
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油烧热,放入墨鱼滑至卷曲
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步骤5/10
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盛出备用
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步骤6/10
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锅里留底油烧热,放入洋葱丝和红辣椒丝爆香
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步骤7/10
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放入芹菜,加入适量盐,鸡精翻炒均匀
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步骤8/10
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倒入滑好的墨鱼,翻炒至熟
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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