肉松香肠面包
145克
91克
47克
1861
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/8
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准备原材料。原谅孕妇的记忆力比较差-_-#拍完一张发现少了原材料的照片，就又补了一张照片，芝士和葱都是要碎的。面团和法可以参照我上传的椰蓉面包面团和法，所有面包的面团和法是一样的，就是口味自己变换啦。
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步骤2/8
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发酵面团，发酵至两倍大。我用的长帝烤箱，60度发酵40分钟。
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步骤3/8
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把发酵好的面团分成六份，三份正好是一烤盘的量。
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步骤4/8
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把小面团擀开，把香肠卷进去。
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步骤5/8
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用刀切开（注意：切开香肠就可，不要把下端的面切断），然后一左一右摆好。
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步骤6/8
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摆入烤盘中进行二次发酵。这回发酵用20～30分钟就可以。
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步骤7/8
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发酵好后，取出，依次刷上蛋液，撒上肉松、芝士碎、沙拉酱、葱花（在此期间可以预热烤箱：长帝烤箱，180度预热10分钟，节省时间啦）。
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最后一步
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最后一步烤制。180度，中层，烤30分钟。出炉^_^
和面团时要用鸡蛋，打碎鸡蛋留出些鸡蛋液就可以了，鸡蛋液是刷面包表面用的，用不了多少，留一点就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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