萌萌的番茄紫菜蛋花面(´∀`)♡
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步骤1/12
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煮面~
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步骤2/12
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趁煮面的功夫准备用料~(切葱花、番茄、蒜粒,加入少量盐打蛋)
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步骤3/12
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将煮好的面条盛入碗中,记住不要只捞面条,还要倒面汤,没过面条即可。这样既可以防止面条成坨坨,待会儿还有用。
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步骤4/12
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锅内热油
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步骤5/12
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油热。。后加蒜粒爆香
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步骤6/12
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然后加入番茄,压着炒,把汁充分压住来
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步骤7/12
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然后打入蛋花
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步骤8/12
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将刚才的面汤倒入锅中,不要倒面。
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步骤9/12
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然后加入适量紫菜。(紫菜一般超市里都有)
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步骤10/12
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最后再放入面条,加入适量酱油、鸡精、盐。(盐可以少一些,因为紫菜自身就有盐分的)
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步骤11/12
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然后撒上可耐的葱花
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最后一步
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最后一步,盛盘。(哈哈,因为的面放多了,所以卖相有些不好哈,但是味道还是灰常棒的!)我的朋友,开始享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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