零失败自制雪糕
没有冰渣感,没有市售冰糕的甜腻,关键是做法炒鸡简单!夏日的小确幸~
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步骤1/9
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巧克力用微波炉加热融化
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步骤2/9
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巧克力放进模具里,上一步里巧克力要加一点水搅拌,才有流动性,在模具里也会比较平整。左一就比较合适,中间和右边的就是太粘稠了
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步骤3/9
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淡奶油加炼乳或糖打发成七分,就是有纹路但还能流动
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步骤4/9
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淡奶油加入酸奶中拌匀
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步骤5/9
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奶液就做好了,准备浇筑
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步骤6/9
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插上木棍,浇筑好奶液
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步骤7/9
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冻四五个小时以后拿出来,硅胶的很容易脱模。
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步骤8/9
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是不是很Q
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最后一步
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然后就可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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