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椒盐虾的做法

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椒盐虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 1斤

、

姜

、

蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把虾洗净，剪掉头，用牙签穿过虾的背部，把虾线穿到尾部挑出
步骤2/5 点击查看大图
虾的尾部有个口子，牙签可以穿出虾线
步骤3/5 点击查看大图
把锅烧热放入油，放入虾炸，炸至金黄色捞出
步骤4/5 点击查看大图
锅中还剩下部分油，放入葱姜蒜末辣椒翻炒
最后一步点击查看大图
倒入虾子大火翻炒后关火，撒上盐和胡椒粉翻炒一下出锅，再撒上葱花即

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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