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西红柿牛腩汤的做法

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西红柿牛腩汤

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小时候吃妈妈做的西红柿牛腩汤总是吃不够，现在长大了忽然觉得自己也可以试着做饭了，所以做了一次试着学着妈妈的方法做出小时候最喜欢的味道最主要的是不放油健康又美味。所以推荐给大家也来试试

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩肉适量

、

西红柿两个

、

土豆一个

、

花椒一朵

、

大蒜适量

、

姜片三片

、

酱油适量（可有可无）

烹饪步骤

步骤1/6
第一步将牛腩切成小块（建议切成小块方便煮熟）放入开水中抄出血沫
步骤2/6
第二步将抄好的牛腩放入水中，放入大枣，花椒，蒜片，姜片，盐（适量），料酒（适量）煮开然后换小火闷煮30分钟
步骤3/6
第三步倒入适量酱油（可放可不放）依照个人口味
步骤4/6
第四步放入西红柿煮十分钟左右，再放入土豆煮20分钟（煮到土豆发面）
步骤5/6
第五步依据个人口味放盐和鸡精调味完成
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完成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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