清炖母鸡汤
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步骤1/8
新母鸡剁成四块
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步骤2/8
放入清水锅里点上一勺油
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步骤3/8
葱切段，姜切片入锅
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步骤4/8
加料酒一勺
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步骤5/8
大火煮开，撇去浮沫
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步骤6/8
小火慢炖1.5小时
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步骤7/8
关火加盐调味
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最后一步
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一锅鸡汤上桌！
关键是小火慢炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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