素炒莲藕
小宝很挑食，夏天没有胃口，适当加点带辣的调教一下她的小味蕾
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步骤1/8
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挑一节适合炒的藕，削皮
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步骤2/8
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切成丁，待用
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步骤3/8
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准备半勺水豆豉，小宝不吃辣，我加得很少，就是调调味道而已，蒜切成片待用
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步骤4/8
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油少许，烧热加入蒜片，中火加热两分钟左右
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步骤5/8
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倒入藕丁，翻炒几分钟
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步骤6/8
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加入水豆豉翻炒
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步骤7/8
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加入少量水，烧三分钟左右出锅
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最后一步
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出锅，，小家伙猜出我加了带辣椒的佐料，还是吃了一些！慢慢让她习惯吃辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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