蒜香铁板基围虾
简易烤箱版蒜蓉基围虾,操作简单,好吃营养!
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步骤1/6
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基围虾去虾线,清理洗净
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步骤2/6
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生姜切末,蒜蓉准备好待用!你也可以自己做蒜蓉,非常简单,料理机把大蒜打碎,锅里热油,下蒜蓉炒香,加盐调味,加点芝麻油就可以了!我正好买了罐装的,就用现成的试试味
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步骤3/6
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基围虾用一个大点的碗,加料酒姜末腌制15分钟!
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步骤4/6
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烤盘铺好锡纸,把沥干水的基围虾铺在上面,好了,接下来就是抹蒜蓉,每个虾都要抹上哦,别舍不得,蒜多更香
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步骤5/6
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烤箱预热190度,放进烤箱上下层190度30分钟左右!每个烤箱不一样,自己烤的时候看着点就可以了
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最后一步
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出锅,如果没有烤箱,同样的做法蒸着吃也是一样的,蒸10分之内就可以了!
蒜蓉已经是咸的,不用另外放盐哦,自己做蒜蓉酱的时候记得放好盐调好味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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