木瓜椰奶冻
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
备好材料,吉利丁粉用60ml左右的牛奶泡,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
木瓜切去头,把黑籽掏空,放在碗里保持直立
-
步骤3/6
点击查看大图
剩余的80ml纯奶+100ml椰浆+30g糖倒入锅中(任何锅具),开小火慢煮,汤勺搅啊搅,使糖融化,椰浆和牛奶混合,不要煮沸(大家都知道牛奶煮沸就不好了,具体看过边缘起小泡泡了就差不多了),然后倒入泡好的吉利丁粉,再搅啊搅,吉利丁粉融化就立马关火
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入挖空的木瓜中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏冷藏冷藏(重要的事情说三遍),我是放一个晚上的,你着急嚒4小时也够了
-
步骤5/6
点击查看大图
第二天早上拿出来是酱紫的,去掉保鲜膜,切片,切四分之一块,切的时候小心不要让椰奶冻和木瓜分离
-
最后一步
点击查看大图
切完是酱紫的,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
木瓜椰奶冻的其他做法
木瓜椰奶冻的相关分类
木瓜椰奶冻的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#金桔柠檬茶
136548人看过 -
糙米饭团
26463人看过 -
#流感季饮食攻略#冰糖红枣蒸苹果
96133人看过 -
解腻小食:木瓜椰奶冻
107131人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6082730人看过 -
#憋在家里吃什么#糯米酒
530762人看过 -
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片
218070人看过 -
滋补养生糯米酒煮鸡
135865人看过 -
香橙奶冻,零失败的清爽甜品,过年招待朋友简单又好吃
44732人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
633092人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7078909人看过 -
超简单布丁!满口细腻丝滑,1袋豆浆就能做~
43097人看过