燕麦鸡蛋糕
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老人不喜欢太甜,甜度自己调节。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1鸡蛋分好蛋清,蛋黄,分别放在无水盆。2蛋黄加糖搅匀,有点篷松。3蛋清加入糖,打发。然后把蛋黄糊倒人,上下翻拌匀。4加入过筛低筋粉,上下翻拌匀,无颗粒状,加入一勺燕麦麦片,拌匀。5倒入蛋糕杯,八分满。6冷水下锅蒸,十分钟。
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最后一步
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香,松软。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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