香干炒肉
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朋友们,下油的时候可以加多一点,因为香干很吸油,如果油不够的话吃起来很硬
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1;把香干洗干净,对整齐切。
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步骤2/4
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切成条状的,不要切厚了不然吃起来好老好硬
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步骤3/4
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葱姜蒜,肉切条状,这样的肉会嫩一点
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最后一步
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放油爆炒,香干和辣椒先放,这个时候也要放进去入味,番炒几下肉倒进去炒,滴一点点酱油,葱姜蒜全部下去,收尾的时候再放鸡精,呐呐呐,整个过程没有超过10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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