白菜猪肉馄饨
今天突然想家了,想起妈妈包的混沌,去菜市场买了菜回来,自己亲自就动手做了,买的是薄皮的,前面几个包的不好[流泪][流泪][流泪]记得每次包的时候,前期准备都是妈妈自己做的,然后我们一起包。我只想说老妈我想你做的菜了,虽然它很咸
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步骤1/6
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第一步把白菜剁碎加盐使它里面的水腌出来,然后放入蚝油ps白菜汁也是不错的美味,你可以在做汤的时候放进去pps鸡蛋我放早了,你做的时候要记得白菜汁倒出来后放
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步骤2/6
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蘑菇洗好晾干剁碎放入白菜里
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步骤3/6
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这是我没有到白菜汁的结果,放入小葱
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步骤4/6
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生姜剁碎后放入肉中,肉是我买剁好的,加盐腌制后放入白菜里
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步骤5/6
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这是成品因为第一次用怎么薄的皮,所以前面几个没包好,然后就是下锅
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最后一步
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成品,之前的白菜汁在这里就可以用了,放入汤中可以提鲜,我把菜心一起放入汤中加一点点虾皮一个字赞\(≧▽≦)/当然你也可以根据自己的口味做出自己喜欢的味道
在外工作,要记得给父母打电话(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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