清蒸美味虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、海虾或者河虾清洗后,去须,开口去虾线,不喜欢头的可以不留。2、葱姜蒜末切好装碗中,加入少许鸡精(不喜欢可以不放),一点点糖(根据个人喜欢放与否),加入美极鲜酱油或者蒸鱼豉油,搅拌均匀,备用。3、姜调好的料汁填满已开口的鲜虾内,按喜欢的方式摆盘,腌制10分钟。
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步骤2/3
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4、水烧开后蒸7-10分钟,即可。
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最后一步
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5、来杯红酒,满满的都是幸福!●﹏●
小贴士
蒸鱼豉油或者美极鲜酱油是必不可少的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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