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家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成的做法

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家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成

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家里没有剁椒，用老干妈代替了，没想到味道特别好。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜两颗

、

老干妈三勺

、

蒜蓉适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
娃娃菜洗净，剥成菜叶。一锅清水煮开，放入少许油和盐，下娃娃菜煮熟。
步骤2/4 点击查看大图
锅加少许油烧到七成热，加入蒜蓉炒香，放入老干妈、蚝油，稍微翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
娃娃菜装盘。
最后一步点击查看大图
将炒好的老干妈调味淋到娃娃菜上，完成。

小贴士

清洗娃娃菜可以用盐泡一下，我一般将菜叶都摘下来，把根部搓洗干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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