家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成
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家里没有剁椒,用老干妈代替了,没想到味道特别好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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娃娃菜洗净,剥成菜叶。一锅清水煮开,放入少许油和盐,下娃娃菜煮熟。
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步骤2/4
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锅加少许油烧到七成热,加入蒜蓉炒香,放入老干妈、蚝油,稍微翻炒。
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步骤3/4
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娃娃菜装盘。
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最后一步
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将炒好的老干妈调味淋到娃娃菜上,完成。
小贴士
清洗娃娃菜可以用盐泡一下,我一般将菜叶都摘下来,把根部搓洗干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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