麻辣鸡胗
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步骤1/6
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鸡胗洗净放适量料酒和生抽研制10分钟
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步骤2/6
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准备材料：葱姜、麻椒、辣椒
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步骤3/6
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热锅倒油放入材料炒香，再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤4/6
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放入鸡胗翻炒2分钟
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步骤5/6
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倒入适量温水煮10分钟左右
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最后一步
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收完汁后放入适量盐、糖、大喜大牛肉粉（鸡精）再翻炒1分钟出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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