南瓜花卷
花卷做成花朵,小朋友会更喜欢,也会为平淡的生活增加些意外的色彩哦!
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步骤1/13
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将所有材料搅拌均匀后放入冰箱内,过夜冷发酵
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步骤2/13
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早上面发酵好,用手按下不回缩
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步骤3/13
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发酵好的面团内组织蓬松
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步骤4/13
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把面团分成两份,擀成圆形
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步骤5/13
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淋上少许花生油
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步骤6/13
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用刷子将油刷匀
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步骤7/13
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从一边开始向上卷起
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步骤8/13
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卷好后切W刀,使面团呈三角形
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步骤9/13
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用筷子在一个角那边向下压
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步骤10/13
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压成这种花形状
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步骤11/13
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放到蒸锅中醒发10分钟
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步骤12/13
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凉水下锅,20分钟即可。
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最后一步
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上成品喽~~~
1.和面的水根据实际情况可做调整,因为南瓜的含水量不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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