鸡蛋布丁(・ิϖ・ิ)っ
夏日炎炎还有什么比吃点冰爽可口的布丁看着电视更舒服呢?
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步骤1/6
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要全蛋哦,先打好备用
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步骤2/6
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把75g的水和吉利丁粉混合隔水热融
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步骤3/6
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把牛奶倒入锅中,倒入白糖,喜欢甜的可以多加些,等牛奶微开差不多50度左右关火,倒入容器里把吉利丁液倒入
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步骤4/6
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缓缓的把全蛋液倒入变倒入边搅拌
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步骤5/6
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过滤过滤,这样口感会更好
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最后一步
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完成啦,放入冰箱冷藏4小时以上= ̄ω ̄=,可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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