芋圆
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步骤1/8
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将紫薯红薯上锅蒸熟
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步骤2/8
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去皮 捣成泥
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步骤3/8
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加木薯粉适量 揉成面团 如果太干可加些热水 喜欢甜的可以加些糖
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步骤4/8
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搓成细条 切成小段
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步骤5/8
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放在盆里 撒适量木薯粉 摇晃 使其均匀沾裹
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步骤6/8
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烧热水 将芋圆煮熟 飘在水面 有弹性了就可以
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步骤7/8
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盛入碗中 加入适量葡萄干 花生 椰奶 有条件的可以加入仙草 冰淇淋 等自己喜欢的配料
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最后一步
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炎热的三伏天 做好之后放入冰箱冷藏一会会更好次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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