虎皮青椒
做点家常菜,卖相都不咋地,很下饭。
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步骤1/7
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我也不知道这个叫什么辣椒,捡好洗干净待用
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步骤2/7
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锅内少许油,大火烧热
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步骤3/7
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放入青椒,翻炒
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步骤4/7
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炒的过程中一定要用锅铲按压,辣椒就不会炸锅。
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步骤5/7
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待辣椒变软了加盐巴,改小火
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步骤6/7
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煎得差不多加两勺醋,煎两分钟关火,起锅前加两勺酱油
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最后一步
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今天辣椒多了,煎得不均匀,卖相不好,不过很下饭,今天第一次传菜谱,把今天午餐的家常菜都分享一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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