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莲花血鸭

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嘴巴闲着很危险

今天就是想来点荤→_→
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姜 适量
、
大蒜 适量
、
杭椒 适量
、
大葱 适量
、
鸭子 一只
、
鸭血 一杯
、
盐 适量
、
料酒/冬酒 适量
、
鸡精 适量
、
花椒油 适量
、
五香叶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果不想买整只鸭子。可以直接买十个鸭翅，按照自己的量来。2.鸭血一定要新鲜的鸭血（鸭血特别容易凝固，所以先把杯子里放一勺白酒或者冬酒，这样鸭血就不会凝固了。）3.花椒油一定是要用茶油泡新鲜的青花椒才够味哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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