自己动手更健康—夏日清凉绿豆糕
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆用冷水浸泡2小时,豆会吸饱水,涨的很大。
-
步骤2/6
点击查看大图
高压锅蒸架上摊上干净的纱布,把泡好的绿豆控干,用纱布包好,蒸15分钟。纱布过水后要拧干,蒸锅里别忘了防水。
-
步骤3/6
点击查看大图
用滤网滤,这个步骤最费时间,一锅大概需要40分钟来制作,最后变成又细又干的绿豆泥。
-
步骤4/6
点击查看大图
放到锅里,加入黄油,奶油,白糖炒。估计不够干。
-
步骤5/6
点击查看大图
有个好方法让绿豆泥变干,放到微波炉叮,一大碗大概1分半钟,不用炒到手酸。图片的状态就是够干了,不然无法成行。
-
最后一步
点击查看大图
搓成40g左右球用各种模子挤成月饼的形状就可以。放冰箱冷藏口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
自制绿豆糕的其他做法
自制绿豆糕的相关分类
自制绿豆糕的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥# 清凉绿豆糕
353454人看过 -
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕
36811人看过 -
清凉绿豆糕
37876人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
849852人看过 -
消暑清凉绿豆糕
135323人看过 -
清凉绿豆糕
178300人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
140439人看过 -
#解腻开胃就吃它#白灼菜心
87668人看过 -
清清凉凉的绿豆糕
5706人看过 -
从此告别熟食店,【酱牛肉】也能在家做
663007人看过 -
毛血旺
1746935人看过 -
#本周热榜#玉米面菜团子
49842人看过