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番茄面的做法

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番茄面

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在大学读了3年，差不多每个早饭都是点番茄面的，所以这碗番茄面乘载我和同学们共同的美好回忆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

番茄酱适量

、

黄瓜 1条

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
忘记拍照片了。
最后一步点击查看大图
首先油煎加了盐巴搅拌好的鸡蛋，然后倒入黄酒少许，再加入番茄炒碎，这样比较入味。再来把买来的面条下热水煮沸腾关火倒掉热水，把面条倒入冷水中备用，这样面条比较有筋道。然后开火加入水，烧沸腾加入番茄汁适量，纯粹为了提色呢，然后倒入蕃茄鸡蛋再加入面条搅拌一下，接下来就不用我多说了吧，反正超级简单，只要不要烧糊了就好，可以火小一点啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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