酸豇豆炒鸡胗
每次买鸡的时候,鸡胗我都会留下来,放在冰箱冷冻保存,积攒够一盘的时候,拿出来切成片,和酸豇豆一起爆炒,味道好极了,很下饭哦!
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步骤1/9
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酸豇豆洗净切成段儿备用!
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步骤2/9
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新鲜的鸡胗切成薄片备用!
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步骤3/9
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鸡胗加入酱油,生粉,香油拌匀腌制5分钟左右即可!
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步骤4/9
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辣椒切成块儿,葱切碎备用!
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步骤5/9
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锅烧热,葱姜蒜辣椒炒香后,放入鸡胗翻炒均匀!
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步骤6/9
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放入辣椒,葱翻炒均匀!
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步骤7/9
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放入酸豇豆翻炒均匀!
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步骤8/9
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加入少许盐翻炒均匀,起锅时放入鸡精调味即可!
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最后一步
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超级下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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