营养鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡冷水下锅,加入适量料酒去腥,煮开后,将鸡用冷水冲洗干净,重新下冷水锅中
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步骤2/3
用开水泡开腐竹,切成小段。这个步骤可以不用,因为我自己喜欢吃腐竹才放的
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最后一步
将所有的材料放入锅中和鸡同煮,加盖。先用大火煮开,再转小火慢炖。这个过程一直不揭盖哟,我煮的3个小时,好了,最后加点点盐。香喷喷~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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