美味鱿鱼圈
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步骤1/8
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鱿鱼切圈，剥皮，洗净
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步骤2/8
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加入生抽、料酒、食盐、鸡精、蚝油、孜然粉搅拌腌制15分钟
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步骤3/8
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准备其他辅菜
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步骤4/8
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平底锅加入适量油加热，倒入洋葱、青椒、大蒜籽翻炒1分钟
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步骤5/8
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加入腌制好的鱿鱼圈一起翻炒
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步骤6/8
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加入适量生抽、料酒、食盐、蚝油继续翻炒，防止粘锅
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步骤7/8
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收汁出锅前，加入少许鸡精，撒上少许葱花和白芝麻，准备出锅
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最后一步
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出锅摆盘，我用了一个西红柿皮做玫瑰花，一个青椒做花瓣，起装饰作用。炒出的鱿鱼圈既美观又美味，食欲大增！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-22
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