扇贝炒丝瓜
炎热夏季人体容易积聚热量,一不注意就容易中暑、上火。而丝瓜性甘凉,是夏季消暑降火、清血解毒最佳蔬菜。 扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。扇贝还能健脾和胃养颜护肤。平时会买些干贝煮粥做菜煲汤,最近看到有新鲜的卖,炒菜很不错。搭配夏季蔬菜丝瓜一起炒,调味简单只用了淘大头道高鲜酱油,味道清淡鲜美。
-
步骤1/10
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
扇贝清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
放入加了料酒的沸水中焯烫后捞出沥干
-
步骤4/10
点击查看大图
丝瓜去皮切块
-
步骤5/10
点击查看大图
红椒切小片,姜蒜切片,葱切小段
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中热油,炒香姜葱蒜
-
步骤7/10
点击查看大图
加入扇贝翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入丝瓜炒至断生
-
步骤9/10
点击查看大图
放入红椒,加酱油和盐调味炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后可以加点芝麻油出锅
如果不好买新鲜扇贝,用干贝泡开炒也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
扇贝炒丝瓜的相关分类
扇贝炒丝瓜的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18362377人看过 -
#换着花样吃早餐#海参鲜虾扇贝粥
764301人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#扇贝莴苣小炒
720106人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5457985人看过 -
凉拌白菜
4271048人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
337842人看过 -
软炸扇贝柱
673546人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1127117人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8924852人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5072799人看过 -
鱼香杏鲍菇
6154510人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7487488人看过