虾米炒冬瓜
得到一个大冬瓜,除了炖汤吃,还能怎么吃?
-
步骤1/8
点击查看大图
先露个脸。温馨提示:不要买整个冬瓜哦,吃不完很麻烦的。吃多少买多少。
-
步骤2/8
点击查看大图
切一圈冬瓜,洗净,去皮去瓢,切成片。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好蒜头虾米。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里加油加热,放入蒜头煸出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入冬瓜片翻炒几下。
-
步骤6/8
点击查看大图
加点开水,闷锅约半分钟,看到这个样子,略透,没有棉絮状就表示熟了。
-
步骤7/8
点击查看大图
调入盐,鸡精,虾米,翻拌几下即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。撒点葱花,要是没有就不用了。
冬瓜炖汤为什么好吃,就是因为它吸收了其它材料的味道了。如果炒冬瓜是自个跟自个炒,味道会比较单调,加点虾米就大不同了啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
虾米炒冬瓜的其他做法
虾米炒冬瓜的相关分类
虾米炒冬瓜的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25489282人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
263251人看过 -
冬瓜丸子汤
31604324人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
703350人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1879079人看过 -
蒸米饭 #好吃不上火#
2269999人看过 -
凉拌白菜
4342096人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12082762人看过 -
排骨土豆炖豆角
10369555人看过 -
红烧排骨
30234820人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4838511人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18458083人看过