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五花肉豆角焖面的做法

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五花肉豆角焖面

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小时候最爱吃的山西面食，现在儿子也很爱

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 100g

、

豆角 250g

、

土豆 1颗

、

红椒 1个

、

葱姜蒜适量

、

手工面条 200g

、

西红柿 1颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉，豆角，土豆，西红柿，加老抽盐炒至半熟时加入红椒，再加开水（不要没过菜的高度），放入生面条（最好是自制的，外面买的太干太多淀粉，越细越好），盖锅盖焖至汤水收干，拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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