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红烧肉

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wo有点乖

这个菜是我的最爱，真的很喜欢肥瘦相间的红烧肉入口那种QQ的感觉，好吃极了，这个菜我已经做了有八九年了，很拿手了。在我这里就算菜鸟也可以变成大厨，这个菜其实很简单，跟我来做吧～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 750g
、
大葱 三段
、
姜 三片
、
大蒜 三瓣
、
青花椒 15粒
、
干辣椒 五个
、
八角 一个
、
香叶 两片
、
冰糖 十个左右（看大小）
、
盐 两勺
、
十三香 一勺
、
香菜 一根
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

做红烧肉我不喜欢放油，太腻了，然后就是注意火候就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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