凉拌茄子
浏览 12972 · 收藏 199 · 学做 3
将做法保存到手机
每次吃茄子都觉得很油,就想着夏天热了也很容易胖,就想着弄个凉拌的,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
两根茄子,洗干净,切2-3段的样子,再对切成两半,锅内放水蒸熟,蒸软就可以啦,蒸好后取出来放凉一会,再把茄子拉成条状
-
步骤2/3
点击查看大图
蒜先入油锅内炒下,再倒入酱油,蚝油,辣椒,最后放糖,等锅内沸腾后关火,把葱丢进去在翻一翻就可以啦,
-
最后一步
点击查看大图
酱汁倒入茄子内搅拌下就可以啦,喜欢酸掉的可以加点醋,味道美极了,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#肉沫土豆四季豆
11867人看过 -
#米饭最强CP#自制酸藠头
99228人看过 -
鸡蛋牛奶布丁
12145518人看过 -
#中式减脂餐#家常小炒
2748613人看过 -
擂辣椒茄子皮蛋
173347人看过 -
巧克力小布丁
40677人看过 -
红烧塘鲺
3835人看过 -
干炸大油边
3325人看过 -
剁椒咸萝卜脆
4506人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱(不辣)
15464人看过 -
梅酱烤鸡翅
10043人看过 -
广西酸嘢(蔬菜版)
4604人看过