烧椒皮蛋
皮蛋好吃,可就这么吃不过瘾,配上鲜美的酱汁,来一碗米饭,实在是爽
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步骤1/6
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辣椒剁碎,我加了一片茴香叶,不喜欢的可以不用加
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步骤2/6
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热锅热油后加入剁碎的青椒沫
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步骤3/6
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闻到香味后加调料
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步骤4/6
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加小半碗水熬汁
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步骤5/6
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用这样的细线切皮蛋,摆盘
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最后一步
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收汁,上盘,好吃的烧椒皮蛋完成啦
我们在切皮蛋时,黄会粘在砧板上,看着可恶心又浪费。我们用细线划皮蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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