佛手龙利叶南北杏西施骨汤(广东汤)
南北杏就是南杏仁和北杏仁,南杏仁能润肺平喘、生津开胃、润大肠;北杏仁能祛痰宁咳、润肠,但有小毒,不能多吃。 感冒难免伴随咳嗽,虽然不是什么大病,但是咳个不停也让人困扰,,龙利叶有清肺治肺热咳嗽的作用,性质较平和。因为家人咳嗽所以特意煲这个汤。
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步骤1/6
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龙利叶用牙刷正反刷洗干净备用。
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步骤2/6
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南北杏、蜜枣、陈皮洗净备用。
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西施骨飞水后洗净备用。
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步骤4/6
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佛手瓜切块洗净备用。
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步骤5/6
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胡萝卜、玉米切块洗净备用。
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最后一步
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水开后先放西施骨,后将所有食材放入,大火烧30分钟,后转中小火继续2个半小时,大功告成!
最后根据个人口味放盐,也可以不放。
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发布于 2016-07-21
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