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排骨焖饭^_^的做法

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排骨焖饭^_^

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切墩(初级)

肋排 500g

、

胡萝卜 1个

、

尖椒 2个

、

杏鲍菇 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨切块洗净
步骤2/9 点击查看大图
焯水
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜、尖椒、杏鲍菇切丁
步骤4/9 点击查看大图
配菜过油断生
步骤5/9 点击查看大图
葱姜蒜炝锅排骨过油，加生抽、老抽、蚝油适量，炖10分钟
步骤6/9 点击查看大图
大米、糯米 2:1比例洗净
步骤7/9 点击查看大图
将排骨和配菜倒入备好的米锅，排骨汤汁也要倒入
步骤8/9 点击查看大图
快煮40分钟～
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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