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鸡蛋饼简单又美味的做法

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鸡蛋饼简单又美味

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特别喜欢母亲做的葱油饼，用大锅做的，烧的是麦秸秆，味道别提有多棒，但自从家里买了电饼铛，母亲再也没有做过了，就跟母亲说做葱油饼，可是母亲却说她喜欢我做的，好嘛，那就做吧～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋适量

、

火腿肠(我用的台湾烤肠) 适量

、

葱适量

、

味精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先放面粉，然后把切段的葱，切碎的火腿，鸡蛋等等都放进去，调成这样的面糊，这种稠度煎的饼有嚼劲哦
步骤2/4 点击查看大图
没有电饼铛的话，平底锅也可以，放油，不要太多，会腻的，锅热了后倒一勺面糊
步骤3/4 点击查看大图
摊开，一边摊，一边加热，摊的差不多了，饼上面的生面也就少多了，不要着急翻面，喜欢火大一点的，就等饼底层上了色再翻面，喜欢嫩一点的，到图片这个程度就可以翻面啦
最后一步点击查看大图
出锅啦～有没有很香呢～做出来后不要私藏哦，拍照片发上来分享一下哦☺☺

小贴士

是不是看到"适量"就头大？别着急～看图就知道放多少啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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