烧酒鸡胸炖香菇
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这道菜做起来比较灵活,大家可以酌情加入土豆,豆芽,等食材,味道也很不错,由于我健身,对食材和盐分的控制比较严格。所以食物比较单一。大家可以适量加入盐进行调味,健身的朋友很适合这道菜。试试吧,味道很棒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉改刀,切成大块。加入胡椒粉,白酒,海鲜酱油,料酒,葱姜进行腌制。腌制15-20分钟。锅里加油,加入鸡肉翻炒。
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步骤2/3
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香菇用水焯过,加入炒过的鸡胸肉里,继续大火翻炒,再烹入少量白酒。
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最后一步
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加水盖锅盖,闷制10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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