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时蔬疙瘩汤～宝宝辅食的做法

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时蔬疙瘩汤～宝宝辅食

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如愿以偿生了个女娃，每天都想好好爱她，呵护她，辅食之路也是如此，喜欢给她各种鲜艳的颜色吃，也希望她每天开心快乐。

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10~30分钟

番茄 1个

、

绿菜芯适量

、

玉米粒适量

、

面粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6
先煮面疙瘩需要的汤水，加玉米粒，生姜片和葱也可以。
步骤2/6 点击查看大图
番茄切丁备用
步骤3/6 点击查看大图
玉米粒洗净备用（我是玉米应季下来的时候，自己煮再剥的玉米粒，放冰箱冷冻备用的，有宝宝用的地方比较多）
步骤4/6 点击查看大图
绿菜芯切碎备用我切的圆滚滚的，刀工不是很好，我只知道搭配。
步骤5/6 点击查看大图
烫面：用热水一点一点倒入面里，边倒边用筷子搅拌，宝宝小可以做小块一点的面疙瘩。水烧开后，从鸡蛋的一头用筷子打开一个小孔，将蛋液一点一点甩入锅内，轻轻顺时针搅动，这样的蛋花是蛋清蛋黄分离的，黄的白的也好看。水烧开后，把面疙瘩放入锅中，煮沸3分钟，想要小面疙瘩，用手轻轻撕开小块就可以了。
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最后把绿菜心和番茄丁加入锅内搅匀，关火，盖上盖子，约2分钟，即可食用。绿菜和番茄是烫熟的，这样可以保留蔬菜中的大量的维生素。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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