小酱面
虽是南方人,却十分爱吃面点,早上一个面条,简单美味,给你一天好心情。
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步骤1/5
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下面条,中间加两次水,我做的是三人份的,煮熟捞起待用,加一点点水,防止粘成一块。
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步骤2/5
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白菜切丝,胡萝卜切丝,西红柿切丁。
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步骤3/5
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白菜丝,胡萝卜丝烫一遍,西红柿加入盐、油翻炒(我放的是葱油,很香)我还加了自己家的辣椒酱,化成酱后盛起来。
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步骤4/5
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铺在面条上,也可以先把胡萝卜丝白菜丝番茄酱拌匀。
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最后一步
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这样就好了,特简单,棒棒的早点来了。
各食材用量依自身需求自己定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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