油菜炒面筋
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1小时以上
| 切墩(初级)
油菜
随意
、
自己洗出的面筋
随意
、
干豆豉
1小把
、
素蚝油
根据自己口味
、
面粉
500g
、
水
250g
、
在准备一大盆
1个
、
往活好的面里倒水
超过面洗面
、
把洗浑的面水倒入准备的盆
洗5次
、
洗出的水第二天做凉皮用
烹饪步骤
小贴士
面筋要上锅蒸熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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