咖啡花生牛轧糖
-
步骤1/7
点击查看大图
首先我用的是落基山棉花糖，很大颗，所以得剪小点，方便融化。因为我的电子秤进水神经病了，所以我失误把300克称成了150克。但是做出来还是很好吃。
-
步骤2/7
然后黄油放不粘锅里面融化。
-
步骤3/7
完全融化好黄油，把剪好的棉花糖倒入黄油融化
-
步骤4/7
完全融化好棉花糖把咖啡粉，奶粉，花生依次倒入锅中。快速拌匀。
-
步骤5/7
做好的半成品图。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入模具成型。晾凉切块，因为我是第一次做没有经验，棉花糖切的不是很好看
-
最后一步
点击查看大图
做好用糯米纸包一下，再用糖纸包起来就好了。掌握好时间，口感就很好。图不全，下次再做的时候再补全。
熬棉花糖的时间长短决定牛轧糖的软硬度，花生提前用烤箱180°烤几分钟，别烤糊了，因为我烤的都有点黑了。然后剥皮擀几下留着备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-21
咖啡花生牛轧糖的其他做法
咖啡花生牛轧糖的相关分类
咖啡花生牛轧糖的相关推荐
-
#春季食材大比拼#草莓牛扎糖
284697人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1364808人看过 -
自制牛轧糖，抹茶牛轧糖
15793人看过 -
抹茶味&咖啡味&蔓越莓牛轧糖-------总有一款对你胃
28362人看过 -
摩卡咖啡牛轧糖
22293人看过 -
新年小零食‼️生椰拿铁雪花酥
40272人看过 -
日食记 | 雪花酥
2776803人看过 -
咖啡奥利奥牛轧糖
38650人看过 -
草莓奥利奥雪花酥
50251人看过 -
水果干牛轧糖
3180158人看过 -
【蔓德拉的厨房】焦糖玛奇朵
19222人看过 -
竹炭黑芝麻面包
13630人看过
