KFC的蛋挞液
烘焙小切墩的牛刀小试！
-
步骤1/5
点击查看大图
称量好原料，放入碗中打匀！建议手动打吧，我用电动打蛋器，结果蛋挞液飞溅的到处都是。
-
步骤2/5
点击查看大图
没有添加步骤，全部放进去就行了，搅拌均匀后是淡黄色的状态，比牛奶能稍微粘稠。加淡奶油的量决定蛋挞的香嫩，我是淡奶油和牛奶1:1添加的，淀粉本来放2g，我加到了3g,对我来说口感正好！
-
步骤3/5
点击查看大图
装入蛋挞液，列出的材料用量，将每个蛋挞皮装满至边缘平齐，刚刚好，一点不多一点 不少！六个大蛋挞的量！
-
步骤4/5
点击查看大图
32L的长帝烤箱，温度210，时间20分钟。其实每个人烤箱温度都有差别，一般都是20-30分钟这样！20分钟后开始观察蛋挞烤的程度，切忌烤焦！时间只是参考，你家烤箱你知道！多看多观察！！！
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品，第一次，有点焦了！沮丧……
这是6个大蛋挞皮的量！个人觉得尽量买小蛋挞皮吧，大的吃着太腻，完全无感。不过味道还是很棒的，就是量大了点儿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-21
蛋挞液的其他做法
蛋挞液的相关分类
蛋挞液的相关推荐
-
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12250241人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2735363人看过 -
自制蛋挞液
207461人看过 -
蛋挞液
119258人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮，详解每个细节
5206388人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1656650人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法（无淡奶油版）
6337976人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方，不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7597004人看过 -
葡式蛋挞（8个量的蛋挞液）
892123人看过 -
蛋挞液自己做，柔软细腻，香甜顺滑，回味无穷，比买来的好吃多了
1085221人看过 -
蛋挞液
959988人看过 -
全蛋无奶油版_蛋挞液
1699564人看过
