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什锦炒饭的做法

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什锦炒饭

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1只

、

火腿肠 1只

、

青椒 1/2

、

红椒 1/2

、

米饭 1碗

、

盐少量

、

植物油适量

、

咖喱粉少量

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将准备好的火腿肠，青椒，红椒葱切丁，备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋加少许盐，加一点点温水，打散。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放入少许植物油，炒鸡蛋，起锅备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅中再放入少许植物油，下火腿肠，加入少许咖喱粉，火腿肠表面微焦的时候，依次下青、红椒，炒好的鸡蛋碎。
步骤5/6 点击查看大图
加米饭混合翻炒，放少许盐调味。
最后一步点击查看大图
最后放入葱花，完成！

小贴士

鸡蛋炒好了要先起锅，不要直接就下火腿肠。炒火腿肠的时间可以就一点，咖喱粉可根据自己的口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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