五彩糖醋鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜鱼洗净沥干,用盐，料酒腌制约15分钟，裹上淀粉，放入烧热的油锅中炸至两面金黄色，盛出备用。
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步骤2/4
姜，青椒，洋葱，红甜椒均切丁，菠萝片切小块。
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步骤3/4
热锅，倒入油，爆香姜后，放入青椒丁、洋葱丁、红甜椒丁、玉米粒、菠萝片以及番茄酱、糖、白醋，一同以小火煮匀，即为五彩糖醋酱。
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最后一步
将炸好的鱼放入大盘中，淋上五彩糖醋酱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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