简单烤牛肉
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步骤1/8
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切薄片，一片片抹上生粉
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步骤2/8
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加保鲜膜，放冰箱，一小时
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步骤3/8
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拿出腌粉的牛肉，先加入三勺红酒，要做到雨露均沾噢，再加油、蒜、盐、蚝油，搅拌均匀。再次放冰箱，腌制六小时（简单配料，时间长短可以自己定。）
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步骤4/8
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等到晚餐时间拿出来，烤箱预热（180℃），一片片铺好在垫锡纸的烤盘上，薄薄抹点油，准备好后放入烤箱，十分钟！
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步骤5/8
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这个时候准备彩椒，喜欢吃多少就用多少
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步骤6/8
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锅里加少许油，热锅，加入彩椒爆炒，加点盐，炒一会就好。
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步骤7/8
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炒完彩椒铺到牛肉上，再继续烘烤。
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最后一步
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随时观察牛肉颜色变化，以免烤过头肉就老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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