甜酒酿
家长非常喜欢吃甜酒酿，于是想到了自己动手做，夏天，是做酒酿的好时节
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米洗净浸泡十二小时
-
步骤2/7
点击查看大图
沥干水分放蒸锅蒸20分钟左右，焖五分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸熟后拿出凉透
-
步骤4/7
点击查看大图
拌上甜酒曲，用少许凉开水一起拌匀，放入容器内压实，再在面上洒些酒曲，中间留洞，方便观察发酵过程，
-
步骤5/7
点击查看大图
密封，夏天室温下放置两天左右
-
步骤6/7
点击查看大图
两天后的酒酿，还想再继续让它发酵就再放下去，不想让它发酵就直接放入冰箱冷藏，冷藏后味道更佳
-
最后一步
点击查看大图
刚做好的酒酿，迫不及待的来个酒酿冲蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
甜酒酿的相关分类
甜酒酿的相关推荐
-
甜酒酿
57328人看过 -
甜酒酿
33425人看过 -
红烧排骨
30392881人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
805298人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）
2857433人看过 -
#中秋团圆食味#葱香芋头
1445908人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3116884人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
195535人看过 -
萝卜干
29159人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛# 虎年应景-木糖醇虎皮瑞士卷蛋糕
152936人看过 -
脆皮玉子豆腐#2018年我学会的一道菜#
172925人看过 -
红烧鲍鱼|味蕾时光
1231336人看过
