虾仁小蒸饺
广式早点相比咋们的上海传统早点是要健康不少了,那个少油,那个荤素搭配。 广式早点的精致并不是在家无法复制的,今天,小清就来一道健康,美味的虾仁小蒸饺,来满足下各位吃货的心。
-
步骤1/7
点击查看大图
备齐以上食材
-
步骤2/7
点击查看大图
大虾去壳,切4段,芦笋切丁,香菇切末备用葱,姜,蒜,切末用橄榄油略炒香倒入香菇末,芦笋丁,大虾,盐,酱油,和1茶勺淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
适当翻炒后,再把另一半淀粉放入,拌炒下后关火盛起
-
步骤4/7
点击查看大图
放入新鲜的香菜末,倒入芝麻油(香),充分拌匀
-
步骤5/7
点击查看大图
开始准备包蒸饺,大碗盛冷水
-
步骤6/7
点击查看大图
每片米纸在冷水中稍微浸一下,撩起,放入砧板上,铺上内馅,折起,用葱扎紧
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅垫上生菜叶或者防粘薄纸(小清忘了:P) ,然后把虾仁蒸饺一个个放上,上火蒸10分钟即可!
毫不夸张的说,这虾仁蒸饺,真是把我眉毛给鲜掉掉了。
而且,它相比生煎的过油焦底,和小笼的单一肉馅,那是要健康太多了,你还不快去试试!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
虾仁小蒸饺的其他做法
虾仁小蒸饺的相关分类
虾仁小蒸饺的相关推荐
-
老爸版的手打鱼丸,这样做的鱼丸,口感鲜美,好吃又放心!
1450907人看过 -
虾仁烧卖
37481人看过 -
清蒸螃蟹
12904人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73468825人看过 -
#我心中的冬日限定#清蒸螃蟹
121177人看过 -
半天妖烤鱼(家庭版)
158212人看过 -
吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦
194503人看过 -
蒸螃蟹
259379人看过 -
鲫鱼豆腐汤,每周一次提高免疫力
1381566人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
841683人看过 -
玉米虾仁小包子,不用和面就可以做,超级鲜
78927人看过 -
零失败-爱吃螃蟹的人必备-蒸螃蟹
24923人看过