吉野家照烧鸡腿饭
喜欢吃吉野家的照烧鸡腿饭,学习了豆果上达人们的配方,加上了自己的小小改良,第一次做居然很成功,发上来回馈给大家。
-
步骤1/7
点击查看大图
琵琶腿去骨,尽量让肉成完整一片。用葱段姜片4勺生抽,一勺白糖,一勺蚝油,半勺黑胡椒粉,腌制一小时以上。
-
步骤2/7
点击查看大图
西兰花洗净切成这样的小朵
-
步骤3/7
点击查看大图
水烧开入锅焯一到两分钟,爱吃软的可以多煮一分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
国内少许油,将去骨鸡腿皮朝下铺在平底锅中,中火煎到靠近鸡皮的鸡肉下半层发白,轻轻翻面继续煎
-
步骤5/7
点击查看大图
尽量少翻动,煎至两面都有这样焦红的颜色,倒入自制照烧汁,翻几下让鸡肉均匀沾上酱汁,关火。
-
步骤6/7
点击查看大图
照烧汁的做法:生抽3勺,白糖2勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,可添少许清水,搅匀。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,浇上锅里剩下的汁,收工!
鸡腿要有琵琶腿哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
吉野家照烧鸡腿饭的其他做法
吉野家照烧鸡腿饭的相关分类
吉野家照烧鸡腿饭的相关推荐
-
销魂厨房-辣炒鱿鱼圈
152986人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6077775人看过 -
红烧茄子
2888629人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 辣炒白菜豆腐
163241人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8691620人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#青菜肉丝小面条
188386人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 豆浆蟹柳蒸水蛋(经典家常粤菜)
185367人看过 -
不加一滴水好吃的家庭版三汁焖锅
154023人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#牛肉炒腐竹
145587人看过 -
小吊梨汤
92825人看过 -
#肉食者联盟#白菜粉条炖肉
559279人看过 -
#美味开学季#砂锅菜 一锅滑嫩鸡腿煲
180269人看过