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创意清蒸鱼

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清蒸鱼谁都会做,但怎么个少白糖,少酱油,然后又再次升级美味,这里就有那么点小窍门。 看看小清健康食疗的王大厨,怎么把这道看似简单的蒸鱼,又给深层次的挖掘了一番,让蒸品也能极致口感,让人垂涎不已。
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小贴士

豆豉的酱香、桂圆的香甜取代了酱油和白糖,美味妙不可言 桂圆天然的甜味代替白糖,这是健康创意,更是扎实厨艺功底的尽现! 当然也可用清蜜罗代糖,甜味和健康都UP

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-20

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